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スピアー・ワインズスピアー ヴィンテージ・セレクション ピノタージュ 赤 750ml/12本mx Spier Vintage Selection Pinotageh 649796-その他


生産地南アフリカ
地方/地区ウエスタン・ケープ/コースタル・リージョン
クラス-
葡萄品種ピノタージュ 100%
甘辛-
アルコール度数14.5
ボディー感ライト☆☆☆☆★フル

コメント
南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門。ベリー系のリッチな果実味とタバコやスパイス香の複雑なアロマ。ふくよかで柔らかな口当たりです。
畑に関する情報
現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培します。手摘み収穫・手作業での選別を実施。収穫されたブドウの約10%を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています
葡萄の栽培・収穫に関する情報
4,000本
醸造・熟成に関する情報
-
受賞履歴
(2015)「ワイン・エンスージアスト 2018」 91点&エディターズ・チョイス
ワイナリー情報
スピアー・ワインズ
1692年設立の大変歴史ある醸造所です。畑を第一に考え、サスティーナブル農法、有機農法、バイオダイナミック農法を取り入れブドウ栽培を行います。ピノタージュは特に評価が高く、毎年多くの賞を受賞しています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。
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