富士フィルム ハイブリッドインスタントカメラ 『チェキ』 instax SQUARE SQ10

750ml/12本mxLaderas 赤 メンシア マキナ・イ・タブララデラス・デ・レオニラ de Mencia649832 Leonila-その他


生産地スペイン
地域/地区カスティーリャ・イ・レオン
クラスビエルソD.O.
葡萄品種メンシア 95%/ガルナッチャ 3%/ドーニャ・ブランカ 2%
甘辛-
アルコール度数14
ボディー感フルボディ

コメント
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畑に関する情報
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葡萄の栽培・収穫に関する情報
12,550本
醸造・熟成に関する情報
受賞履歴
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ワイナリー情報
マキナ・イ・タブラ
マキナ・イ・タブラはオリオルとスサナの若いカップルが2013年にカスティーリャ・イ・レオンで立ち上げた小さなプロジェクトです。オーナーの一人、オリオル・イジャ氏はもともと銀行の出身です。しかしすぐに金融の世界に嫌気がさし家族でレストランを開業。そこでワインに興味を持ち始め、伝説のプリオラート、クロ・モガドールを試飲中にルネ・バルビエのもとに飛び込み直談判。ルネを説き伏せプリオラートに移住して修行を始めます。その後、コンサルタントや醸造家として活躍し、消えゆく地ブドウ、スモルを使った自然派ワインのはしりともいえるワイナリーを設立するなどひたすら走り続けた10年余り。ついに自らの理想にかなった畑をもとにマキナ・イ・タブラが誕生します。個性をそなえた古い畑を自ら足で探し歩いたため畑は各地に点在しています。畑ではビオディナミ農法を実践。醸造設備は借りて自分たちの思い描くワイン造りをしています。ワイナリーのコンセプトは「生き方」。土地に敬意を払い小さな家族経営のワイナリーで起こる全ての出来事を愛でています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。
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